Выгодно ли работать по франшизе магазина Перекресток Экспресс?

Продуктовые магазины «Перекресток» – очень популярная российская история ритейла. Открытие первой точки произошло в Москве в 1995 году.

В дальнейшем розничные сети «Пятерочка» и «Перекресток» объединились и превратились в компанию X5 Retail Group N.V., в основе деятельности которой лежит мультиформатный подход к развитию сетевых продуктовых магазинов. Например, сейчас активно распространяются франшизы «Перекресток Экспресс».

Описание компании

Это компактный и уютный магазин, в котором удачно сочетается удобное расположение стеллажей и просторный торговый зал. Цены представленных товаров и услуг рассчитаны на покупателя со средним доходом.

Запуск проекта магазинов шаговой доступности пришелся на 2010 год. Почти половину торгового пространства занимают товары категорий fresh и food and go. Особое внимание при этом отведено товарам повседневного потребления: овощи и фрукты, гастрономия, молочные продукты, хлебобулочные и кондитерские изделия.

Требования и условия приобретения

Прежде чем подать заявку на приобретение франшизы, начинающий бизнесмен должен убедиться в том, что он отвечает каждому установленному требованию.

Кроме того, представитель компании должен будет оценить месторасположение, размер рабочей и торговой площади, уровень конкурентного окружения, численность покупательской аудитории и техническую оснащенность объекта. Этот предварительный осмотр ляжет в основу проекта бизнес-плана.

Как только коммерческая концессия будет достигнута, можно переходить к оплате паушального взноса. После этого франчайзи получит пакет документов, в составе которого он найдет операционный, юридический, строительно-эксплуатационный раздел и полное описание каждого рабочего процесса.

Сотрудничество обречено на провал, если бизнесмен не подберет помещение, соответствующее следующим требованиям:

• площадь не менее 1450 кв. м.;
• долгосрочная государственная/муниципальная аренда или документ, подтверждающий наличие помещения в собственности;
• расположение в спальном районе или в активно посещаемом месте, например, стоянка автомобилей или остановка общественного транспорта;
• обязательное наличие электро-, водоснабжения и централизованной канализации, полностью соответствующих стандартам и нормам.

После подписания договора франчайзи получает во владение готовый, проверенный временем и отзывами бизнес и гарантированную поддержку лидера российских розничных сетей.

Презентацию франчайзингового предложения вы можете посмотреть на следующем видео:

Стоимость сотрудничества

Затратная часть приобретения франшизы состоит из:

• первоначального (вступительного) взноса – 295 тыс. руб.;
• ежемесячно оплачиваемого роялти в размере 3% от общей выручки магазина;
• оформления лицензии на продажу алкогольной продукции, которая может потребовать до 450 тыс. руб.;
• приобретения необходимых единиц оборудования – около 3 млн. руб.;
• проведения работ, связанных со строительством и монтажом, из расчета 10 тыс. руб. на один кв. м. площади.

Окупаемость проекта варьируется от 6 месяцев до 2-х лет в зависимости от региона.

Основной стратегией развития сети считается обратный франчайзинг, схема которого не предполагает вложений в приобретение товара, что значительно сокращает размер первоначальных и ежемесячных затрат.

Данный вид взаимоотношений регламентирует договор коммерческой субконцессии, позволяющий использовать торговую марку компании, и агентское соглашение, сторонами которого выступают франчайзи и торговый оператор ГК «Экспресс Ритейл», в соответствии с которым магазин обеспечивается полным ассортиментом продукции. Предприниматель при этом получает 25% от прибыли в качестве вознаграждения.

Посмотреть другие варианты франшиз продуктовых магазинов вы можете в этой статье.

О том, как открыть свой продуктовый магазин с нуля, читайте здесь.

Выгода от сотрудничества

Среди основных преимуществ, получаемых франчайзи, можно выделить:

• регулярные комплексные поставки широкого товарного ассортимента из распределительного центра, расположенного в каждом регионе;
• известную торговую марку, которая давно пользуется заслуженной популярностью, а значит может обеспечить новый магазин дополнительным клиентским потоком;
• отсутствие необходимости искать надежного поставщика и налаживать с ним отношения;
• бесплатную логистику и обучение сотрудников;
• полностью подготовленные проекты для оформления внутреннего и наружного пространства, отлаженную систему бизнес-технологий и современное программное обеспечение;
• приемлемые цены в формате системы супермаркета и оптимальную ассортиментную матрицу;
• готовый план с рекомендациями по установке торгового и технологического оборудования.

Центральный офис практикует проведение обучения, кроме того, у каждого будущего сотрудника есть возможность пройти практику в действующем магазине. Менеджер головной компании сопровождает каждый шаг начинающего бизнесмена и консультирует по любому вопросу, возникающему с первого дня открытия, решает типичные и нестандартные проблемы, неизбежно преследующие рабочий процесс торговой точки.

Сопровождение предоставляется для того, чтобы повысить эффективность работы, улучшить и оптимизировать каждый технологический процесс.