Овцеводство – идея прибыльного бизнеса для начинающего фермера

свое хозяйствоЕсли вы решили заняться бизнесом и выбрали овцеводство, то ваш выбор смело можно назвать правильным. На данный момент оно считается одним из самых прибыльных направлений деятельности. Его рентабельность обусловлена тем, что овцы являются довольно неприхотливыми животными.

Мясо и молоко овец ценится среди потребителей наравне с остальными видами продуктов. Кроме этого, овечья шерсть служит материалом для изготовления одежды. Как раз по этим причинам овцеводство относится к наиболее рентабельным видам бизнеса из всей сельскохозяйственной сферы.

Преимущества и недостатки

По мнению специалистов, разведение овец является прибыльным делом, что обусловлено следующими преимуществами:

  • Овцы являются неприхотливыми животными. Для их разведения не требуется специальных условий содержания. Они обладают крепким иммунитетом, за счет чего устойчивы ко многим заболеваниям.
  • Они в основном пасутся на пастбищах. Это поможет вам исключить дополнительные траты на комбикорм.
  • Развить такой бизнес можно, даже если у вас имеется небольшое поголовье. Но при этом требуется максимально точно подсчитать все сопутствующие затраты.
  • В последние годы спрос на овечье мясо, молоко, шерсть и другие продукты становится все больше.

Среди недостатков можно выделить то, что рентабельность овцеводства может упасть до критических 10 процентов (если присутствуют неблагоприятные факторы). Тем не менее, конечный результат будет зависеть от организации бизнеса, размеров поголовья, а также от вашего личного опыта в сельскохозяйственной сфере.

Здесь вы можете бесплатно скачать подробный бизнес-план на овцеводство

Оформление предприятия

Исходя из законодательства (статья №1 закона о крестьянском хозяйстве), необходимости в создании юридического лица нет. Достаточно просто зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя. Вы должны подписать договор о создании КФХ и отправить его в специальные органы регистрации.

Документы, которые необходимы для регистрации КФХ:

  • Заявление о регистрации фермерского хозяйства.
  • Копия паспорта владельца КФХ.
  • Договор доверенности на МФЦ.
  • Квитанция и выписка о том, что вы уплатили госпошлину на регистрацию хозяйства.
  • Документы, которые подтверждают место жительства владельца. Если вы не являетесь гражданином Российской Федерации, то в этом случае потребуются разрешительные документы: разрешение на временное проживание и вид на жительство.
  • Копия свидетельства рождения владельца КФХ.

Также необходимо получить документы в санэпидемстанции, подтверждающие, что содержание животных соответствует санитарным правилам.

свой бизнесЕсли вас интересует, как открыть магазин одежды с нуля – прочтите этот материал.

Пошаговый алгоритм того, с чего можно начать свой малый бизнес, приведен здесь.

Необходимые земли и помещения

пастбищеПосле того, как вы зарегистрировали ИП и получили все необходимые разрешения на ведение фермерского хозяйства, необходимо приступить к поиску нужной земли, помещения для содержания и разведения овец.

Для разведения овец потребуется пастбище. При поисках нужно исходить из того, что одной овце требуется 1 гектар земли в год, включая в расчет ее потомство. Таким образом, площадь земельного участка будет напрямую зависеть от поголовья животных. Кроме этого, необходимо помнить, что чем севернее вы приобретаете пастбище, тем дороже обойдется его стоимость и содержание стада.

Чтобы максимально точно оценить рентабельность бизнеса и то, насколько он будет вам выгоден, необходимо просчитать все заранее. Включите в расходы заготовку кормов, санитарные мероприятия, ветеринарную помощь животным.

Обратите внимание на то, что выпас на севере может происходить исключительно с мая по сентябрь. Поэтому до открытия бизнеса следует тщательно изучить климатические условия региона.

Для покупки или аренды земли можно взять деньги в кредит. На сегодняшний день многие банки предлагают своим клиентам специальные займы, направленные на поддержку сельскохозяйственной деятельности.

Также не забудьте о помещении для содержания овец. Оно в первую очередь необходимо для содержания скота в зимний период, поэтому должно быть просторным и утепленным. Можно провести канализацию и другие коммуникации.

Закупка животных

породы животныхНеобходимо покупать только тех овец, у которых имеются специальные ветеринарные сертификаты. Состояние здоровья каждого животного в этом бизнесе является ключевым моментом.

Для начинающего фермера лучше всего приобрести овец романовской породы. Эта порода является эталоном по своим вкусовым качествам. Кроме этого, она дает большое потомство. Породу необходимо выбрать с учетом того, на чем вы будете делать акцент: мясо, шерсть и прочее.

На сегодняшний день особой популярностью у фермеров пользуются четыре породы животных:

  • Романовская станет хорошим вариантом для тех, кто еще не имеет опыта в разведении овец. Животные данной породы обладают большим преимуществом – имеют очень густую шерсть, за счет чего устойчивы к холоду. Чтобы обеспечить им хорошие условия в зимний период, в овчарне необходимо сделать подстилки из соломы и расположить их в загонах. Романовская порода не требует специальных условий для содержания и может давать большое количество мяса.
  • Мясная может похвастаться большим количеством мяса и увесистой массой тела. В эту породу входят цвартблес, тексель, барбадосская, чернобрюхая овца. Практически все мясные породы хорошо переносят зиму и климат умеренных широт.
  • Эдьдибаевская имеет достаточно большую массу и крепкую конструкцию тела. Такие овцы отличаются развитым курдюком. Порода была выведена путем скрещивания астраханской породы и кавказской. Также она может похвастаться быстрым ростом, высокой молочностью, густой шерстью. За три месяца овца может набрать порядка ста килограмм веса.
  • Курдючная была выведена в странах Центральной Азии. Такие животные обладают повышенной устойчивостью к холоду, хорошо переносят жаркий климат. Отличительной особенностью является наличие курдюка у основания хвоста, который представляет собой толстую жировую прослойку. На забой в большинстве случаев берут баранов, а овец оставляют для увеличения поголовья.

Разведение, уход, кормление

разведение животныхОвцы не требуют особого содержания и уверенно переносят холода. Продолжительность их жизни составляет 22-25 лет. Потомство животные могут приносить в течение первых 10 лет жизни. Бывает, что отдельные особи могут сохранять способность к размножению в течение долгого времени.

Разводить их можно несколькими способами. Разведение может быть не только чистопородным, но и между разными породами:

  • Вводное разведение. Наиболее часто используемый метод скрещивания овец. Преимущество этого способа заключается в том, что при однократном скрещивании можно получить заметное улучшение первоначальной породы животного.
  • Заводское разведение. Данный метод применяется только в том случае, когда порода не отвечает необходимым показателям продуктивности. Также этот метод применяется, когда нет возможности разводить овец другой породы (из-за неподходящего климата или других природных факторов). При использовании заводского скрещивания возможность животных приспосабливаться к новым условиям сохраняется.
  • Преобразовательное скрещивание. Данный метод применяется только в том случае, когда необходимо преобразовать, улучшить грубошерстные породы овец. Метод также используется, когда требуется полное (коренное) улучшение местной породы.
  • Промышленное скрещивание. Такой метод в основном применяется для получения поместных ягнят. Их забирают на убой в возрасте 8 месяцев для того чтобы получить нежное и сочное мясо, большое количество шерсти.
  • Переменное скрещивание. Является неким подобием промышленного варианта. Главная отличительная черта такого метода заключается в следующем: бараны нескольких пород, которые относятся к одной линии продуктивности, используются в определенной последовательности.

Необходимый персонал

персонал фермыЕще на этапе аренды пастбища и постройки овчарни необходимо позаботиться о поиске подходящего персонала для вашего фермерского хозяйства. Чтобы ферма была успешной, необходимо найти ветеринара, который будет следить за состоянием поголовья, доярок, специалистов по стрижке. Последнего специалиста можно не нанимать на постоянной основе, а сделать его сезонным работником, чтобы он приезжал по мере необходимости. Не забудьте, что на ферму должен быть обязательно нанят чабан.

Поиски чабана могут оказаться трудным делом, ведь не каждый специалист может взять на себя функции ветеринарного врача, зоотехника, управляющего. Если вы сможете найти такого специалиста, необходимо помнить, что его заработная плата должна быть достаточно высокой.

Общие затраты на бизнес

Общие затраты будут примерно выглядеть следующим образом:

  • Аренда земельного участка – 100-120 тысяч рублей в месяц.
  • Строительство овчарни – 150 000 рублей.
  • Заработная плата рабочим – 700 000 рублей в год.
  • Дополнительные расходы, такие как проведение коммуникаций – 150 000 рублей.

Таким образом, для старта вашего бизнеса необходимо порядка 1 000 000 рублей.

Для каких целей можно выращивать овец

цели выращиванияРазведение животных в основном осуществляется для получения мяса. Это наиболее прибыльное направление.

Также выгодным считается выращивание для получения молока и шерсти.

Но по опыту многих фермеров можно сказать, что главным источником дохода для вас станет мясо.

Каналы сбыта продукции

Наибольший доход овцеводство приносит в тех случаях, если целью выращивания является получение мяса и молока. Спрос на шерсть овцы очень сильно снизился по сравнению с предыдущим годом, поэтому она не сможет стать для вас полноценным источником прибыли.

На сегодняшний день можно выделить три основных метода реализации:

  • Забой животных с последующей продажей их на рынках.
  • Оптовая продажа животных.
  • Реализация полуфабрикатов из баранины и продажа их в крупных торговых сетях.

Лучше всего реализовывать мясо и молоко с помощью открытия своих точек продажи. Такой способ позволит вам продавать продукцию по более высокой цене.

Насколько это прибыльно

прибыль проектаДоход от продажи мясной продукции в среднем может составить около 450 000 рублей.

Это при учете того, что за основу была взята минимальная цена в 150 рублей за один килограмм мяса.

Такие же деньги принесет реализация живых животных. Окупаемость бизнеса составит 1-2 года.

Видеоматериал о выращивании животных

На следующем видео подробно разобран процесс разведения, выбора породы и скрещивания овец:

Автор статьи:
-
3
+
Отправить комментарий